Welkom bij De Groene Griffioen
De Groene Griffioen is een biologische melkveehouderij met kaasmakerij, boerderijwinkel, boerderijbeleving, pluktuin, muziekstudio en vergaderruimte. Gelegen aan de Vecht, onder de rook van Amsterdam, in het Groene Hart en vlakbij het Gooi is dit een unieke locatie voor diverse evenementen, zoals vergaderingen, persmomenten, verjaardagsfeesten en workshops. In onze boerderijwinkel verkopen we naast zelf gemaakte kaas, vlees, zuivel en eieren van eigen erf ook lokale producten met een verhaal.
Wij doen er alles aan om het bedrijf nóg duurzamer te maken en de kloof tussen boer en burger te dichten. En andere boeren te inspireren om duurzamer te ondernemen. Hiervoor zijn we geselecteerd door de overheid in het project Groeien naar Morgen.
Graag tot ziens op onze boerderij!
Open dag boerderij en groentepluktuin zaterdag 23 maart 2024
Van 10:00-16:00 uur bij ons op het erf. Kom zoveel mogelijk met de fiets!
Diverse rondleidingen en activiteiten (nep-koe melken, meehelpen op de tuin):
Demonstratie kaasmaken (om zelf thuis te doen)
11:00-11:30 uur (max 18 personen)
Kombucha & gemberbug workshop
12.00-13.00 en 14.30-15.30 uur (max 10 personen, aanmelden via hallo@veraandevecht.nl)
Voor de kinderen: nep-koe-melken, boerderij-kleurplaat of kruidenboter maken.
Verder aanwezig:
Hans Baan de imker vertelt graag over zijn bijen en honing
Oege van EspressoKitchen komt lekkere koffies schenken.
Demi van Clubbrood staat er met haar heerlijke desembrood.